怎么做照烧三文鱼扒?
食材
1
三文鱼扒 1块
2
黄油 挖2勺
3
盐 些许
4
白胡椒粉 些许
5
照烧汁 适量
6
洋葱 三分之一个
7
姜片 3片
8
蒜瓣 2瓣
9
大葱 一小段
10
桂皮 一小段
11
酱油 3勺
12
海鲜酱 3勺
13
料酒 4勺
14
砂糖 3勺
15
水 半锅
方法/步骤
1
这个照烧汁方子我是在下厨房搜的,再按现有材料调整了下。
2
将「照烧汁」中所有的材料加入锅中大火煮沸
3
煮沸后转中小火让他继续煮
4
直到变浓稠~放一旁备用
5
三文鱼只要简单的用盐和白胡椒正反两面按摩就好
6
锅子热黄油,中火煎三文鱼扒划重点|锅子倾斜,一边煎一边用勺子捞起黄油淋在三文鱼扒上!熟度自行掌握~
7
盛盘,淋上照烧汁~就搞定啦!
下一篇:莫要见红包就抢