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欧尼酱
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凉拌血蚶怎么做
材料:主料:泥蚶辅料:泥蚶调料:麻油 辣椒油 老醋凉拌血蚶详细制作步骤1、用刷子将泥蚶刷净;2、芫荽洗净切断、大蒜拍碎切丁放入碗内;3、加入麻油、辣椒油、老醋拌好成酱料待用;4、锅内装入凉水,待开后放进洗好的泥蚶;5、在沸水里烫上10秒后迅速捞起放入冰水中略泡,捞起沥干再倒进3中;6、拌匀后,去壳即食。
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