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肉松芝士饭团#柏翠辅食节-营养佐餐#

芝士就是奶酪,大家给娃吃奶酪,目的是为了获取其中的营养。哪些营养?奶酪跟牛奶酸奶一样,主要在于丰富的钙质,其次还有乳制品中的优质蛋白质。相对于80%多都是水的牛奶,奶酪最大的优点就在于它营养更集中一些,不需要摄入太多水就可以获取很多钙质。而对于幼儿和儿童来说,身体发育需要的钙质比较多,比如1-3岁幼儿每天需要摄入700毫克钙质,4-8岁儿童每天需要摄入1000毫克钙质,9-13岁青少年每天需要摄入1300毫克钙质。所以可以说,我们给娃吃奶酪,就是为了补钙。 这款饭团,把奶酪包在米饭里,可以锻炼宝宝的抓握能力,还能激发它探索的欲望呢,咬开饭团就能吃到香浓的奶酪,给宝宝一个小惊喜~肉松也可以补充铁和蛋白质哦~
食材
1

米饭 100克

2

切达奶酪(淡味) 60克

3

肉松 20克

4

海苔香松 适量

步骤
1

把米饭蒸熟,切达奶酪擦成丝,切达奶酪属于天然奶酪,适合宝宝吃。

2

在米饭中加入肉松,拌匀。

3

手上放保鲜膜,取一小团肉松米饭,约20克,揉成团按扁,放在保鲜膜上,包进一小团奶酪,约10克。根据宝宝月龄大小来制作适合其抓握的大小。

4

把保鲜膜收起来,米饭把奶酪包住,形成圆形的饭团。

5

把所有米饭用完。

6

鸡蛋打散。

7

把饭团裹上蛋液。

8

锅里放一点油,把饭团放入煎制,使得里边的奶酪融化。

9

六个全部煎好。

10

煎好之后,面上撒一些海苔香松,完成。

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成品

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成品

13

趁热吃奶酪有拉丝哦~

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