醪糟又叫米酒，醪糟汤圆、醪糟鸡蛋都是很出名的小吃。今天小编介绍怎样做醪糟。
食材
1
米饭 适量
2
醪糟曲子 2个
方法/步骤
1
准备好米饭，用手把米饭掐散。
2
准备好曲子，就是发醪糟专用的曲子，网上可以购买到。
3
用赶面棒把醪糟曲子捣细。
4
把醪糟曲子均匀地放到米饭里。
5
用保鲜膜把碗密封好。
6
天气冷，就把米饭碗放到衣柜里，用棉被裹着，放一周左右就可以了。
注意事项
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米饭 适量
醪糟曲子 2个
准备好米饭，用手把米饭掐散。
准备好曲子，就是发醪糟专用的曲子，网上可以购买到。
用赶面棒把醪糟曲子捣细。
把醪糟曲子均匀地放到米饭里。
用保鲜膜把碗密封好。
天气冷，就把米饭碗放到衣柜里，用棉被裹着，放一周左右就可以了。
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