这些食物对你的记忆有帮助（1）

椰子油。椰子油可用于柔顺头发，保持年轻的皮肤，并使大脑保持适当的活力。椰子油含有中链甘油三酯，有助于分解酮，酮可以转化为大脑的燃料。

蓝莓。每个人都知道蓝莓含有丰富的抗氧化剂。而大脑中储存的抗氧化剂，是帮助提高记忆力、改善认知功能的重要物质，并可以对抗大脑的衰老。

野生三文鱼。野生鲑鱼携带有益的脂肪酸成分，称之为不饱和脂肪酸，也称为ω-3 多不饱和脂肪酸，有助于对抗认知能力的下降，最好是野生鲑鱼，因为它们具有完全不同的不饱和脂肪酸水平

特级初榨橄榄油。我们都知道，橄榄油可以降低患痴呆症和其他脑损伤疾病的风险。这种初榨橄榄油可以帮助改善记忆力，让老年痴呆症远离你。

核桃。就像野生鲑鱼一样，核桃含有大量的ω-3 脂肪酸，同样为你的大脑提供能量。虽然所有的坚果都含有这种脂肪酸，但核桃的含量是最高的，如果你经常吃核桃可以改善大脑功能，并防止老年痴呆症的发生。

南瓜子。与核桃、鲑鱼一样，南瓜种子大多以浓缩ω-3 脂肪酸存在而闻名。它不仅包括脂肪酸，南瓜子还含有高水平的锌，这也是健康认知的良好元素。

鸡蛋。鸡蛋是维生素B、蛋白质和胆碱的来源。胆碱是人体用于生产乙酰胆碱的关键成分，被大脑用来调节情绪和记忆。

黑巧克力和可可。不加糖的黑巧克力和可可含有极高水平的黄烷醇，一种基于植物的营养素，它可以改善大脑的功能，预防老年痴呆症的发生。唯一不足的是，经常被添加糖和调味剂。

鳄梨。鳄梨以其高脂肪含量而闻名，例如单不饱和脂肪酸，有助于健康的血液循环，改善血液流量和大脑质量。它们的欧米茄-3脂肪酸水平和益处也与蓝莓类似。

菠菜。菠菜含有大脑和身体的必须营养成分。如叶黄素、叶酸和维生素K，这些营养素被证明有助于保护大脑健康和避免认知能力的下降。菠菜也含有较高的维生素C的绿叶蔬菜之一，可以提高身体的免疫能力和健康的指甲。