关于虾怎么做才比较好吃，小弟我认为，炸虾比较好吃，小弟我是比较喜欢。
食材
1
虾 10只
2
面包粉 3勺左右
3
鸡蛋清 2个
4
面粉 适量
5
色拉油 适量
6
食盐 适量
7
葱 适量
8
姜 适量
9
料酒 适量
10
胡椒粉 少许
方法/步骤
1
虾去壳，洗净沥干
2
待虾沥干后，放入葱、姜、绍酒、精盐、胡椒粉腌30分钟。
3
虾先蘸面粉，再蘸鸡蛋清，最后蘸面包粉。
4
在深盘中放三大匙色拉油，高火4分钟后放入虾，再高火3分钟。
5
虾炸好后，可配酱油食用，也可配以番茄酱食用。
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