我把豆腐比喻成白雪公主,紫菜比喻成包公。因此,这个汤就叫做白雪公主和包公汤了!我再这道汤里还打入了一个鸡蛋。当然,还可以放些虾皮子提鲜!或者依自己口味,放些其它的什么食材。都可以的!
食材
1
豆腐 适量
2
紫菜 适量
3
鸡蛋 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
方法/步骤
1
准备豆腐。
2
将豆腐打成小块。
3
准备紫菜。
4
准备鸡蛋。
5
将鸡蛋打入一个碗里,再用筷子将鸡蛋打散。
6
准备一口锅。
7
再锅里填入适量凉清水。再将打好的豆腐块放入锅里。
8
等锅里水开了!打入打散的鸡蛋。再开时,放入紫菜。再开一会儿。因为紫菜很容易熟的!不用水开很长的时间的!然后,关火!放入盐,酱油。好了!一碗白雪公主和包公汤就做好了!吃饭吧!
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