平包菜烧千张这道家常菜许多人都做过，因为平包菜和千张四季常见，所以它也是小食堂经常烧的一道菜。今天分享一下小食堂的平包菜炒千叶。
食材
1
平包菜 3颗
2
青蒜 4颗
3
千张 6张
4
食盐 1勺
5
酱油 一勺
6
食用油 2勺
方法/步骤
1
首先将辅材青蒜和红辣椒清洗干净，并切成丝儿，长度不大于5厘米为宜。
2
将平包菜和千张洗净，同样切成丝，平包菜不小于5厘米长，宽度1厘米左右即可，千张的话可以略长一些，但最好不大于8厘米长。也可以根据口味添加腊肉少许。
3
锅内放入2-3勺食用油。放腊肉的话，在油热之后就可以放；不放腊肉的话在油沸的时候即可倒入平包菜和千张。
4
接着调中高火将平包菜和千张炒到7成熟。
5
添加少量的干辣椒切碎提味，同时放入食盐，生抽等调料。
6
最后把青蒜放入，继续翻炒大约3-5分钟，各种调料均匀的参入菜内，就可以出锅食用了。
上一篇：怎样按摩头皮防脱发？
下一篇：跑步膝盖疼：膝盖关节炎的三个症状