黄记煌焖锅的酱汁做法
食材
1
蒜 2个整蒜剥皮
2
蚝油 2勺
3
海天黄豆酱 2勺
4
番茄酱 2勺
5
海鲜酱油 2勺
6
糖 1勺
7
淀粉 1勺
8
辣椒油 适量
9
胡椒 适量
10
辣椒粉 适量
方法/步骤
1
青红椒切块,蒜剥皮
2
洋葱,土豆,红罗卜准备好。配菜可以按自己喜欢添加。
3
调酱汁,蚝油两勺,番茄酱两勺
4
海天黄豆酱两勺
5
海鲜酱油两勺,糖一勺
6
鸡精一勺,淀粉一勺,把所有配菜放一起,放适量盐,盐不要放太多,小勺子两勺就行,酱料有盐份。辣辣粉,油,搅拌均匀。
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