辣味肉松雪花酥比原味的还好吃,咸香微辣的肉松配上软硬适中的棉花糖,还有酥脆的饼干,一口一个停不下来。
食材
1
棉花糖 250g
2
奶粉 70g
3
饼干 220g
4
辣椒粉 少许
5
黄油 适量
6
肉松 适量
7
南瓜仁 少许
方法/步骤
1
提前把材料称好备用
2
小火融化黄油,加入棉花糖轻轻翻拌,到棉花糖完全融化没有形状,关火加入奶粉翻拌至没有干粉。
3
加入辣椒粉,翻拌均匀。
4
加入肉松翻拌均匀。
5
放入小饼干,移动到金盘挤压整形。加了肉松的雪花酥比较难揉不容易拉丝,需要费点力气。
6
整形成长方体后切成条状。
7
再切成2*3cm的小块
注意事项
根据自己的口味适量的添加调料
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