土豆是我们生活种土豆油很多种做法和吃法,不管怎么做,都非常的美味。我们常见的就是清炒土豆丝或者是烧土豆片。今天跟大家介绍一种土豆丝新的做法树椒土豆丝。
食材
1
土豆 400克
2
香菜段 适量
3
葱丝 适量
4
精盐 1小勺
5
香醋 2小勺
6
花椒油 2小勺
方法/步骤
1
土豆切丝 拿两个土豆去皮,将土豆切成丝,切的时候尽量切细一点比较好,切完之后,用水冲洗一遍,然后放入锅里用水焯一下。
2
土豆丝浸泡 将焯后的土豆丝倒出来,用水冲洗后,然后加水浸泡十分钟,注意一定要泡足十分钟。
3
炒树椒 冷锅烧热,倒入适量的油,一定要等油凉后,放入适量的准备好的树椒,小火慢慢炒出香味。
4
加土豆丝 点火加入已经准备好的沥干的土豆丝、再加入葱丝,进行翻炒一会儿。
5
加调料 往锅里加一小勺香醋,翻炒到土豆丝粘锅后,加入精盐、味精、花椒油、香菜段翻炒均匀即可。
6
树椒土豆丝的做法非常简单,非常的方便,有时间的你可以尝试一下,保证满足你全方位的口味。你觉得你有没有心动,心动就尝试一下吧。
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