家常的饭还是最好吃的，最喜欢妈妈以前做的煎饼，自己也学会了。主要是面糊调好，料配好 就好吃
食材
1
面粉 适量
2
小葱 根据口味适量加
3
鸡蛋 适量
4
胡椒，油，盐 适量
方法/步骤
1
准备好所需材料
2
将小葱洗净切成葱花，连同鸡蛋加入面粉里
3
根据个人口味加入适量的盐，胡椒粉等
4
添加适量的清水
5
将其搅拌成面糊状
6
平底锅烧热，加入食用油
7
倒入拌匀的面糊
8
煎至一面金黄，再反面煎另一面，煎至两面金黄即可
注意事项
平底锅的油要足量，不然容易粘锅
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