超级好吃超级简单哦
食材
1
五花肉 700克
2
鸡蛋 100克
3
姜片 70克
4
香叶 5克
5
八角 5克
6
桂皮 10克
7
冰糖 15克
8
花雕酒 20克
9
生抽 20克
10
老抽 5克
方法/步骤
1
2盒五花肉总共700克。
2
清洗干净入锅,加姜片、八角、香叶、桂皮
3
3块冰糖。然后这个冰糖的量你们可以直接不加或者少加。因为我们无锡这边本身就是喜欢这样的咸甜口的。就不要再来和我说这个问题了哈!
4
加入花雕酒、生抽、老抽后加水
5
加入几个鸡蛋
6
大火煮后小火炖半小时出锅
注意事项
不吃甜可以把冰糖去掉
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