可爱猫猫酸奶慕斯做法,在家也能做哦~~【材料】低粉54克,蛋黄3个,细砂糖20克,玉米油42克,牛奶42克,蛋白3个,细砂糖30克,柠檬汁几滴【做法】1.蛋黄加糖打匀2.加入玉米油和牛奶打匀3.筛入低粉拌匀4.蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡,加入糖打至湿性发泡5.1/3蛋白混合蛋黄糊,再全部混合均匀6.面糊倒入烤盘中,震出气泡7.预热烤箱,上下火,中上层,170度20分钟
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