9月23日是秋分,初秋已来,天气越来越干燥,孩子肠道的由于还在发育中,会比成年人更容易干燥和不适,调理好肠道令孩子肠道更滋润和提升吸收是妈妈要做的大事。 滋润当然要补汤水,孩子不适宜喝过于油腻的汤水,所以用蔬菜来煲汤就不错了。品种多样的蔬菜也是很好的汤料,像莲藕、冬瓜、山药更是入秋不能少的食材。而除了食疗外,还需要适量补充水舒唐,提升肠道吸收,这样才可以保证发育的身体得到各自所需营养,棒棒的!现在跟各位妈妈介绍几款适合秋天调理肠道的汤水:一、山药玉米莲藕排骨汤:蔬菜汤料:莲藕。秋天到,莲藕正当季。生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。用莲藕来煲汤,有助改善睡眠状况,还能健脾开胃,秋季孩子的肠胃功能薄弱,非常容易患上肠胃道疾病,来上一碗莲藕汤就不错了。准备食材:猪小排1根,藕250克,山药250克,甜玉米1个,姜2个,水8碗。步骤1:山药刨皮后切滚刀块备用。步骤2:将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。步骤3:甜玉米切件,准备2片生姜。步骤4:莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土。步骤5:将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时。步骤6:加盐调味即可。藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,有利于人体健康。二、土豆浓汤:蔬菜汤料:土豆。土豆是西餐中不可或缺的煲汤食材,所以不如偶尔换换口味,为宝宝烹调一道西式浓汤,也很有滋味。准备食材:土豆200g、洋葱50g、培根100g、大蒜2瓣、鸡汤块1块、淡奶油50ml、欧芹碎适量、黑胡椒碎适量、芝士粉适量。步骤1:培根切碎。步骤2:洋葱切丝,蒜切片。步骤3:将土豆去皮切成小片。步骤4:将培根用干锅煎出油份,表面金黄后盛出备用。步骤5:中加少许油,爆香蒜片和洋葱,加入土豆片翻炒,加入适量的水和鸡汤块后煮制10分钟。步骤6:暂时离火,将搅拌棒直接插入锅中启动,数十秒后就成了均匀细滑的浓汤。步骤7:重新开小火,加入适量的淡奶油。再次煮沸后撒入黑胡椒碎、芝士粉、欧芹碎关火。装碗后在表面撒上煎好的培根碎,点缀少许淡奶油即可。土豆浓汤味道浓郁、口感顺滑而且营养丰富,配上几片烤过的面包就是一份美味的早餐!三、山药鱼片汤:蔬菜汤料:山药。山药也是秋季时令蔬菜。山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合煲汤不仅因为耐熬,而且搭配肉类一起煲,不仅可以是肉汤营养加倍,还有利于肉汤中营养素的吸收,而且煲出来的汤水也不会太过油腻。准备食材:鲢鱼适量、山药1根、食盐适量、葱适量、淀粉适量、胡椒粉少许步骤1:山药洗净,去皮切片。步骤2:大葱、生姜洗净切片,花鲢鱼片用干淀粉、盐调味。步骤3:起油锅,葱姜片爆香,加清水煮开。步骤4:先放入山药片煮3分钟左右。步骤5:再放入鱼片,滑开,再煮2分钟。步骤6:鱼汤用盐、胡椒粉调味,最后撒入香葱末即可。鲢鱼味甘、性温,有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功效,是温中补气养生食品。好呢,暂时先介绍以上3款对孩子肠道有益处的汤水,秋天来临,孩子的胃口也会逐渐转好,但需要帮孩子养成良好的饮食习惯,以免造成消化不良,积食、吸收差。肠道是吸收身体所需营养的重要器官,吸收好才是王道。