教你做云石蛋糕,好吃极了
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
懒人没有软化黄油,直接放了食用油(......)
2
两个汤面大碗分别放好,然后将面粉、泡打粉、巧克力粉混合。
3
打蛋器低速搅拌A材料,然后将混合蛋液分别各倒入一半到B、C碗,然后混合好没有颗粒就行了(*比如某懒人直接用打蛋器的话,为避免干粉飞来飞去,先粗略拌了几下,再开机器捣鼓1分钟不到的就好啦o(*≧▽≦)ツ┏━┓
4
烘焙纸叠一下铺进模具,脱模容易(^^)清洗容易!
5
面糊层层叠,顺便170°C预热烤箱;这个面糊是很稠的,拿两个裱花袋或者普通保鲜袋剪去一个小角,交叠着一条条挤,烤出来也会很好看的(只是多费一件事...
6
170°C预热好,烘烤40分钟;插入一根竹签看看,没有沾着湿面糊就是全熟烤好啦~
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