野山参:有补虚救脱、大补元气的功效,能强精健身益寿延年。 甘、微苦,平。 大补元气,固脱生津,安神。 主治:1、妇女崩漏,产后暴脱,久虚不复。 2、早谢滑静,阴虚盗汗,眩晕头痛。 3、劳伤虚损,食少倦怠,反胃吐食。 4。有补虚救脱、大补元气的功效,能强精健身益寿延年。
工具/原料
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野山参最常见的吃法
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野山参,水
方法/步骤
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煎汤服用,先加一些水将参片浸泡约20分钟,再用慢火煎熬1小时左右,喝参汤,因汤中有效成分浓度高,适用于大病之后,急需进补调养者;
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隔水蒸服,将参片先放入瓷碗中,加入大半碗清水,然后盖上盖子,放入加好冷水的锅内,用文火隔水蒸煮1小时左右即可(注意不要把水烧干),喝汤,一般可反复蒸煮3-5次,直至参味极淡为止;
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切片泡茶,将参片放入保温杯,用开水冲泡,加盖半小时左右,就当茶喝,可反复冲泡,直至变淡无味,最后连渣嚼下.这种吃法也可变通为含服,即将参片直接放在嘴里慢慢吮,等参片变淡就直接咽下.
注意事项
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野山参并非吃得越多越好,一年吃一支就足够了,普通人每天吃2-3克,大病初愈或急需调补的人,每天可吃3-9克. 感冒,发烧,拉肚子的人不要吃;
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12岁以下的小伢儿不要吃;肝火旺的人不要吃;妇女经期停服,忌食萝卜,浓茶.