藤椒油食用方法,今天小编就跟大家介绍一道用藤椒油做的“藤椒油手撕鸡”
食材
1
藤椒油 1勺
2
鸡腿 2个
3
柠檬 半颗
4
芹菜 1颗
5
葱 2根
6
小米辣 4个
7
生抽 3勺
8
食醋 3勺
9
白糖 半勺
10
芝麻油 2勺
11
蚝油 半勺
12
料酒 1勺
13
姜片 适量
14
味精 半勺
方法/步骤
1
1,首先锅中放水,放入2个鸡腿,放入料酒,放入姜片
2
2,盖上锅盖煮20分钟,捞出
3
3,捞出晾凉以后,带上手套,把鸡腿撕成丝,备用
4
4,调一个酱汁,小米辣切丁,葱切碎放入碗中,依次倒入藤椒油:1勺,生抽:3勺,食醋:3勺,白糖:半勺,味精:半勺,芝麻油:2勺,蚝油:半勺,搅拌均匀,备用
5
5,将芹菜切断,柠檬切片,放入鸡肉丝中
6
6,把刚才调好的酱汁倒到鸡肉丝中
7
7,再把所有材料搅拌均匀
8
8,用藤椒油做的“藤椒油手撕鸡”制作完成
9
总结1,首先锅中放水,放入2个鸡腿,放入料酒,放入姜片2,盖上锅盖煮20分钟,捞出3,捞出晾凉以后,带上手套,把鸡腿撕成丝,备用4,调一个酱汁,小米辣切丁,葱切碎放入碗中,依次倒入藤椒油:1勺,生抽:3勺,食醋:3勺,白糖:半勺,味精:半勺,芝麻油:2勺,蚝油:半勺,搅拌均匀,备用5,将芹菜切断,柠檬切片,放入鸡肉丝中6,把刚才调好的酱汁倒到鸡肉丝中7,再把所有材料搅拌均匀8,用藤椒油做的“藤椒油手撕鸡”制作完成
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