当圣诞节来临时，你可以做一个最喜欢的圣诞蛋糕。用小美做海绵蛋糕做蛋糕胚
食材
1
鸡蛋 6～7个
2
细砂糖 70克
3
低粉 70克
4
牛奶 30克
5
植物油 30克
方法/步骤
1
蛋糕胚：6寸：烤箱预热180℃/20分钟，主锅蝴蝶棒要擦干，再插入蝴蝶棒，放300克左右鸡蛋，70克细砂糖，12分钟/37℃速度4打发，再加80克低粉，30克牛奶30克植物油（混合后倒入主锅），5秒速度3混合，拿出蝴蝶棒，把面糊甩下来，倒入模具，160℃～170℃烤30分钟8寸：（380克鸡蛋，80克糖，105克低粉，其它同上）
2
切蛋糕？?
3
烤好的蛋糕拿出后倒扣冷却，等蛋糕完全冷却后，把它分割切成一层或者两层，随自己喜欢
4
搅打奶油：将蝴蝶棒、500g 6英寸奶油（600g 8英寸）80g奶油芝士插入搅打奶油中15秒，然后加入2:30秒，3.5英寸搅打速度，根据搅打状态等，将40g细糖分三次倒入搅打奶油中，搅打成固体、光滑，厚厚的，不是从锅壁上滑下来的，几乎是同一时间不同品牌的鲜奶油（不要过量）
5
把奶油摊开，用黄油刀把它磨平
6
然后按照我喜欢的方式，我把花
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