一个在家就方便做的小吃
食材
1
青豆 20克
2
麻豆腐 300克
3
葱花 15克
4
姜丝 5克
5
蒜苗 10克
6
食用油 10毫升
7
花椒 10粒
8
干辣椒 5克
9
盐 5克
10
鸡粉 2克
方法/步骤
1
葱花15克，姜丝5克，蒜苗10克切段
2
在锅中加入食用油10毫升，加入花椒10粒，倒入姜丝5克，干辣椒5克，倒入葱花15克，青豆20克，大火爆香
3
之后加入麻豆腐300克，翻炒均匀
4
之后加入盐5克，鸡粉2克，翻炒均匀
5
再倒入蒜苗10克，翻炒均匀
6
再小火烧一会就可以出锅了
注意事项
1
注意使用刀具的时候不要伤到手了
2
端起锅的时候注意不要被烫伤
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