豆角是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道肉末豆角怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
食材
1
豆角 适量
2
肉末 适量
3
酱油 适量
4
料酒 一勺
5
糖 适量
6
盐 适量
7
胡椒粉 适量
8
老抽 一勺
9
油 适量
10
姜 适量
11
蒜 适量
12
清水 少量
13
小米椒 适量
方法/步骤
1
首先豆角洗净切丁。
2
将适量的酱油放入准备好的肉末中。
3
放入料酒一勺。
4
放入适量的糖。
5
放入适量的盐。
6
放入适量的胡椒粉。
7
放入一勺老抽。
8
搅拌均匀，腌制10分钟。
9
热锅放油。
10
倒入肉末煸炒。
11
煮好盛出备用。
12
锅中再烧油。
13
倒入姜。
14
倒入蒜。
15
煸炒出香味 。
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倒入豆角丁。
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边炒边加少量的清水。
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放入肉末。
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放入小米椒。
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放入适量的盐。
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翻炒均匀。
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放入冷藏可保存2天至3天。
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这样一道美味的肉末豆角就制作完成了。