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蔬果美食-番茄蘑菇肉丁意大利面怎么做?

我在外面的餐馆里吃了很多意大利面,但作为一个中国食客,我总觉得自己不喜欢的口味少了,味道多了,所以我去掉了不喜欢的油腻奶油和黑胡椒粉,做了一些改进。如果你不习惯外面的意大利面,你可以自己做。味道真的很好,怎么样!
食材
1

意大利面 3人份

2

西红柿 1个

3

肉末 75克

4

黄油 10克

5

盐 2克

6

番茄酱 2勺

7

杏鲍菇 半个

方法/步骤
1

把意大利面放进煮沸的锅里煮7-10分钟,直到它不被夹在三明治里。在烹调过程中,用十字花刀加热西红柿并剥皮。

2

将肥肉切成5毫米左右的方块备用

3

番茄丁

4

蘑菇(蘑菇也很好吃)可以切成丁备用,也可以和一些洋葱一起切成丁。我的孩子不喜欢,所以他们不放。

5

把蘑菇放进平底锅里烫一下

6

不要在锅里放油,把肉丁放进锅里搅拌。之后,倒出所有的油,然后加入黄油

7

加入西红柿,蘑菇丁,炒香。用番茄酱用小火炒。加盐调味

8

把意大利面拌在锅里

9

盛潘好!

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