五谷杂粮
食材
1
面粉 80克
2
玉米粉 50克
3
玉米 1条
4
糯米粉 50克
5
香油 100克
6
百事可乐 适量
7
白糖 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
放入榨汁机加入刚好淹过玉米粒的可乐炸成粗糙的玉米汁
3
玉米汁里加入糯米粉，玉米粉，面粉，可乐，半勺白糖，搅拌均匀，调成比较粘稠的玉米面糊
4
调成比较粘稠的玉米面糊
5
锅内放入香油烧热，舀一勺面糊下锅，炸成金黄浮起来，即可出锅
方法/步骤2
1
沥干油份装盘即可
2
可乐不能加太多，淹过玉米粒为好，玉米粒不能打太久，打碎为止，面糊不予太稀，烧6成热油下锅炸，注意火候，防止糊锅
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