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如何准备和吃火龙果

火龙果也被称为火龙果或草莓梨,是一种美丽的热带水果,香甜可口。它的味道有点像猕猴桃  和  梨之间的交叉  。虽然可能看起来很吓人,但切割和准备这种异国情调的水果很容易。您可以在水果沙拉中享用它,它可以用来制作美味的饮料和甜点,这是一个美妙的,健康的小吃。火龙果种植于东南亚,墨西哥,中南美洲和以色列。工厂是 实际上是一种仙人掌属的仙人掌类型,其中仅包括约20种不同的物种。水果有三种颜色。两个品种有粉红色的皮肤,但一个是白色的肉,而另一个是红色的。另一个品种有黄色的皮肤和白色的肉。火龙果的热量低,提供多种营养素,包括维生素C,磷和钙。它还提供了大量的纤维和抗氧化剂。
食材

火龙果 1个

方法/步骤
1

火龙果可以常年被发现,虽然季节在夏季高峰并且持续到初秋。它粗糙的外观使得在任何农产品市场上都很容易找到。要选择一个成熟的火龙果,寻找明亮,颜色均匀的皮肤。皮肤上的一些瑕疵是正常的,但如果水果有很多斑点,可能是过度成熟。把火龙果放在你的手掌里,用拇指或手指按压皮肤。它应该给一点点,但不应该太软或糊状。如果 这是非常坚定的,它需要几天的成熟。存储火龙果成熟的火龙果可以坐在柜台上几天。要存放更长的时间,请将水果放入密封的塑料袋中,并将其存放在冰箱中。这种水果能捡到其他食物的味道和气味,所以保护是必要的。 不要削减你的火龙果,直到你准备好吃它。一旦切割,就需要在一个密封的容器中冷藏,就像大多数切好的水果一样。它可以保持新鲜一天,可能会更长一些,取决于它的成熟程度。一旦肉开始变褐,变得糊状,是时候折腾了。

2

火龙果会很容易切开。里面的肉可能是白色或红色,都会有可食用的黑色小种子,就像猕猴桃一样。将火龙果放在砧板或其他干净的表面上。用锋利的刀将水果直下中间。水果然后可以分成两部分。

3

去除水果的肉是非常简单,类似于鳄梨。请注意,皮肤是不可食用的。 在每个部分的圆周周围放一汤匙肉分离皮肤。使用勺子,把肉从皮肤上提起,放在砧板上。如果需要,保留皮肤供应。 就像鳄梨一样,一些龙果粉丝也会直接从皮肤上吃肉。这是一个快速小吃的完美容器,只要拿起一把勺子就可以了。

4

把肉的土堆翻过来,检查是否有残留的粉红色的皮肤。如果有任何皮肤,切片,因为皮肤不健康摄取。 现在你可以切肉了 立方体适合吃新鲜的水果,但是你可以用任何方式把它切开。你有甜瓜芭蕾舞?用它来舀出火龙果的肉,快速创造有趣的小球,轻松啃咬。

5

如果需要的话,可以将水果立方体放回皮壳中服务,或者简单地转移到服务菜肴上,享受。火龙果的立方体是新鲜水果沙拉  和热带泰国风味的完美补充。它可以被制成沙司或糖浆来甜点,或添加到  水果莎莎  夏天的喜悦。火龙果与鱼类,特别是鳕鱼,金枪鱼和马希玛完美搭配。即成水果整体上侧或用酱油或矮胖小雨你的菜 莎莎。火龙果的甜味也使一些可口的饮料。你可以用榨汁机快速制作火龙果汁或使用水果的肉。尝试一个  简单的龙水果马提尼 或作为美味和美丽的冰沙。一旦你学会了喜欢火龙果的味道,你会想到更多的方式来享受它。玩得开心,看看它可以做一些你最喜欢的食谱。请记住,它几乎与任何热带水果配对,所以混合芒果,木瓜,菠萝,或任何你喜欢的。

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