香菜是一年四季都能种植的蔬菜，很适合种在花盆里，因为是调味的配菜，每一次需要的量都很小，冬天室内有暖气，在阳光充足的窗台上种一盆香菜，体验种菜乐趣，获得美观的绿植，还能调节室内空气湿度。
工具/原料
1
香菜籽1包
2
花盆1个，土和水适量。
方法/步骤
1
在花卉市场买一包菜籽
2
打开包装，把种子用手搓开，（香菜的种子是两个长在一起的）揉搓均匀以后可以加快出苗。
3
先用温水浸泡3小时。
4
花盆的土需要翻松，把大的土块打散，可以提前一天先交一次水。
5
把泡过水的香菜籽均匀撒在土表面，然后在上面覆盖一层湿润的松土。
6
把花盆放在窗台上，等待发芽，它的邻居小麦草和小蒜苗都已经萌芽了。
8
之后就迅速长满了花盆。
9
蒿子秆也长出来了，小麦草和青蒜苗郁郁葱葱，窗台菜园初见规模。
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