今天的晚餐是三菜一汤。酸辣包菜，火腿炒鸡蛋，清炒鲜虾，汤是山药玉米排骨汤。
食材
1
包菜 一颗
2
排骨 半斤
3
山药 半根
4
玉米 一根
5
活虾 一斤
6
火腿 一根
7
鸡蛋 两颗
8
红辣椒 两颗
9
蒜头 一颗
10
大葱 一把
方法/步骤
1
先准备好食材，洗干净，该切的切，改洗的洗，分来放置好。
2
玉米山药排骨汤：由于炖汤的时间较长，所以要先吨山药玉米排骨汤。先放入玉米和排骨，生姜切片放一片进去去肉的腥味。大概吨个半个小时后再放山药，接着吨一个小时的时间就差不多了。山药和玉米不要一起放，否者煮完后山药会太烂而散掉。
3
酸辣包菜：其实就和普通家常炒包菜，就是在放蒜头的时候把辣椒切一点放进去一起炒，调料加一点醋，一道可口的酸辣包菜就出锅啦。
4
火腿炒鸡蛋：放油，先炒火腿，火腿炒的有一点点焦的程度就差不多了，个人比较喜好炒焦一点的火腿比较香。盛起来火腿，再炒蛋，差不多半熟的状态再把火腿倒下去翻炒两下就可以出锅了。
5
清炒鲜虾：虾可以先处理下虾头，吃的时候方便一些。个人比较糙，就没怎么处理了。倒油，热锅，下虾，翻炒，加上一点点盐巴就好了。虾本身就很鲜，不需要放味精哒。
6
米饭：用来做干饭的米最好选那种细细长长的比较好吃，我买的是泰国香米，就是4块钱一斤的那个，感觉做干饭比较好吃。
7
最后晒一个做好的原图。嘻嘻(●'◡'●)
注意事项
喜欢的投个票呗
上一篇：如何做好吃的三菜一汤？
下一篇：青菜鸡蛋汤怎么做