再也不用去外面点咖喱饭了
食材
1
鸡肉 200g
2
土豆 300g
3
胡萝卜 200g
4
洋葱 200g
5
青豆 100g
6
盒饭 一碗
7
盐 15g
8
油 30g
9
咖喱调味料 3块
10
姜 5g
方法/步骤
1
将鸡肉切小块，用盐和姜腌制5分钟入味。土豆、胡萝卜、洋葱洗净，切小块待用。
2
将油倒入锅中，放入鸡肉焖3分钟。
3
放入土豆、胡萝卜、洋葱、青豆，翻炒5分钟。
4
放入300ml的水，煮热
5
再加入3块咖喱调味块（可用咖喱粉代替），煮沸。要搅拌，以免粘锅。
6
最后，放盐调味。 直至黏稠，即可。倒入盒饭中，食用即可。
注意事项
注意搅拌，防止粘锅
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