咖喱可以做很多美味的食物。浓浓的咖喱汤，加上热腾腾的米饭，舀起满满一勺，入口香浓，这就是满足的幸福。而且成分简单营养，操作简单快捷。可以说你不需要任何烹饪经验？?. 今天的午餐，我们用椰子咖喱做鸡肉饭。
食材
1
土豆 一小个
2
胡萝卜 半根
3
洋葱 四分之个
4
鸡胸肉 适量
5
咖喱 适量
6
椰浆 适量
7
黑椒粉 适量
8
米饭 两碗
方法/步骤
1
首先，别忘了把饭放进电饭锅里煮。否则，米饭都没煮过咖喱了，哈哈。??？胡萝卜和土豆洗净去皮，切成小块滚刀和洋葱，洗净切成小块。
2
鸡胸肉切成丁，加入盐、玉米粉、玉米油和胡椒粉腌。如果你不喜欢胡椒粉，就不要放了。加几滴料酒来尝尝。不要放太多盐，因为咖喱是咸的。
3
把油加热，把鸡胸肉炒熟。取下并放在一边。留下剩余的油。
4
继续倒入胡萝卜、土豆、洋葱，炒至材料略焦。
5
倒入炸鸡胸脯，再加入少许热水，盖上盖子煮10分钟。
6
放入咖喱块，注意搅拌，防止糊锅。
7
倒入一小碟椰奶。
8
把咖喱搅得完全融化，汤就浓了。
9
把米饭放在碗里，倒在盘子里，然后在上面浇上咖喱汤。咖喱有点辣。它与椰子香味完美融合。香而不腻。很快就会吃的