下饭、好吃、简单
食材
1
香干 300克
2
腊肉 200克
3
蒜苗 适量
4
蒜子 3瓣
5
食盐 1茶匙
步骤/方法
1
准备好材料，柴火香干一块、腊肉和蒜苗少许、蒜子3粒
2
香干和腊肉切片，蒜苗洗净切段，蒜子切片备用
3
热锅倒入少许油
4
把腊肉放入煸炒至出油
5
放入蒜子片爆香
6
放入香干片翻炒至8成熟
7
把蒜苗茎先放入继续翻炒3分钟
8
把蒜苗叶也放入翻炒约1分钟
9
临关火前放入少许盐和辣椒面。不喜欢吃辣的可以不放辣椒面
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