吃过水果沙冰,南瓜沙冰是第一次尝试。加了椰浆的沙冰,感觉很不一样哦~!
食材
1
南瓜 300g
2
淡椰浆 90g
方法/步骤
1
南瓜去皮,去瓤,洗净,备用;
2
将南瓜切成小方块;南瓜尽量切小块点,对料理机的磨损就不会太厉害,成品也会更好;
3
将南瓜放进保鲜袋里,在上面扎一些洞,然后将南瓜放进微波炉里,高火3分钟;
4
加热后的南瓜完全冷却后,放入冷冻室1个小时,然后将南瓜放入料理机;
5
倒入淡椰浆;
6
启动“沙冰”功能,或者“搅拌”功能;
7
将做好的南瓜沙冰,倒入盆里;
8
放入冰箱冷冻1个小时左右,期间取出多次翻拌即可。
注意事项
1
南瓜尽量切小块点,对料理机的磨损就不会太厉害,成品也会更好;
2
如果是水果,就不要放进微波炉加热了;