最新做法教程如何做蛋糕 鸡蛋糕怎么做 怎么做鸡蛋糕 鸡蛋糕的做法 鸡蛋糕的做法教程 2016最新鸡蛋糕的做法 鸡蛋糕怎么做教程
食材
1
面粉 5斤
2
鸡蛋 50个
3
白糖 4 斤
4
盐 15克
5
泡打粉 50克
6
蛋糕油 100克
7
色拉油 0.5斤
8
水 适量
方法/步骤
1
鸡蛋糕的做法第一步 ：先敲鸡蛋 把敲鸡蛋 白糖 盐 放入打蛋桶内 ，把打蛋桶装入打蛋机上，然后把打蛋网装上 ，选把大蛋机 调到 1档【最慢的档】开机把 鸡蛋 白糖 搅匀然后 换高速档【3档】把糖打至融化
2
第二步 ；把面粉里加人泡打粉 ，然后放进打蛋机内，搅匀 然后在高速打 ，打至百色，桶快满为止，然后，改为慢档，加人油搅匀即可，
3
第三步 ；把烤箱 打开 温度 调制 上温200 下 230 ，待温达到后 把蛋糕模具放进烤箱里预热，时间3-5分钟，待模具稍微有点冒烟即可，把模具拿出来 用毛刷，把模具刷一下，然后把打号的蛋糕液体导入模具里面，放入烤箱里，烤13-15左右 然后准备一个装蛋糕的烤盘 把蛋糕导入烤盘里然后把蛋糕摆好，蛋糕就做好了
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