该煎饼制作简单，小孩子都能参与（还能锻炼小孩子的动手能力）味道鲜美，孩子爱吃。
食材
1
鸡蛋 1
2
白面粉 半瓢
3
鸡内金粉 少许
4
黑芝麻 少许
5
食用油 少许
6
食盐 少许
方法/步骤
1
将鸡蛋打入碗中，用筷子搅匀（孩子可以参与帮忙）
2
放入面粉，进行搅拌，最终和成面团。（孩子可以参与帮忙）
3
将面团擀成一张薄薄的圆形。
4
将食盐，鸡内金粉，黑芝麻 均匀撒在上面，再次擀压薄饼。
5
开火，放平底锅，锅内放入少许油。
6
油热后，将薄饼放入锅内，用小火煎至焦黄。然后在正面洒上少许油，并将薄饼翻面煎至焦黄。
7
出锅了，真好吃！
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