花胶富含胶质蛋白,是美容养颜的上品,经常喝这个汤,可以延缓衰老
食材
1
灵芝 一指宽
2
花胶 25克
3
红枣 适量
4
桂圆 适量
5
鸡 半只
6
姜 适量
方法/步骤
1
花胶冷水泡发(5、6小时以上),滚水稍微i焯烫一下,切成小段;
2
猪骨或鸡,用水焯,捞出后,用清水冲洗一下
3
灵芝、红枣几颗、桂圆几颗、姜片、猪骨、花胶一起放入炖锅,隔水炖3小时;炖好后放入少许盐调味。
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