提前把花胶泡发好泡发好的花胶切成块，备用虫草花用清水泡洗一下把所有材料放入炖盅里，加入适量的清水，盖上盖子，隔水炖2.5个小时，最后放盐调味即可！成品图，喜欢清淡一点的，可以不用放盐，这道汤已经很鲜味！
食材
1
花胶 1只
2
虫草花 50g
3
瘦肉 200g
4
清水 适量
5
盐 适量
6
姜片 2片
步骤
1
提前把花胶泡发好
2
泡发好的花胶切成块，备用
3
虫草花用清水泡洗一下
4
把所有材料放入炖盅里，加入适量的清水，盖上盖子，隔水炖2.5个小时，最后放盐调味即可！
5
成品图，喜欢清淡一点的，可以不用放盐，这道汤已经很鲜味！
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