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日语平板点菜的特点和优势

日文电子菜谱即日文平板点菜,其特点是图文并茂,通过平板展示菜谱,将纸质菜谱和点菜宝的功能完美结合,简约时尚,可实时更新菜品信息,操作方便快捷。2020年日本东京奥运会,饭店客流量也会增加,使用日语平板点菜,最重要的是要支持中日英菜谱,让不同语言的食客都能看懂菜单,提升服务质量;即时更新菜品信息,节省和菜谱印刷费用,也有效解决了新推菜品的困扰。食客对菜品的特殊要求如“口味”等备注信息都能体现,避免后厨下单错误。点菜下单成功后,厨房打印中日双语小票,方便厨师备菜;同时菜单将发送到前台收银处,形成该桌消费账单,实时掌控餐桌情况,提升顾客对饭店的印象。电子菜谱的特点和优势有哪些呢?
方法/步骤
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1、节省纸菜谱印刷成本日文电子菜谱可替代纸质菜谱,通过电子菜谱展示菜品图片,全面实现菜谱管理电子化,让菜谱制作轻松便捷。饭店可随时变更菜品,菜价和图片,有效解决了新推菜品的困扰,能节约周期性纸质菜单的制作成本;最重要的是同时支持中文+日文+英语3种语言,方便不同食客点菜。

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2、节省人力成本日文电子菜谱支持中日双语菜谱,当食客进入饭店就餐时,服务员可递上一本电子菜谱,菜谱上有菜品图片、价格等介绍,中日英语菜谱和图片展示,不需要服务员介绍,食客可自行选择自己喜欢的菜品,节省服务员等待时间,客人选好菜品后,服务员只需要输入密码完成下单即可。日文电子菜谱还有一种更简单的客人自助点餐操作方案:每个桌位上使用支架固定一台电子菜谱,客人就座后,可以自己选菜,点菜,下单,完成一系列点餐流程,操作简单,轻松点菜。日本人工成本非常高,使用日文电子菜谱实现客人自助点餐,高科技全新体验,看不到服务员来去匆匆的现象,尽显时尚档次,能大大节省服务员等待时间,提供服务质量。

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3、更新菜谱操作简单巧富餐饮软件后台管理可对电子菜谱进行集中管理,饭店更换菜品信息,包括:图片、价格、口味做法等,只需要在收银电脑上更新一次,不需要用U盘,点击“更新菜谱”按钮,所有信息将自动同步更新到平板电脑上,操作简单快捷。日本旅游季时,菜品可随时调价,换菜,换菜品图片,促销,设置推荐菜品等,不受约束,操作快捷高效,为饭店制造额外的新卖点,提高销售额。

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4、支持午餐、晚餐、自助餐等多套菜谱日本饭店常提供午餐、晚餐、自助餐等多套菜谱,针对这一特点,巧富日语电子菜谱也支持午餐、晚餐、自助餐多套菜谱设置,便于食客快速浏览和选择菜品,系统稳定性强,操作简单实用。一次性投入,综合成本低,给顾客一种全新的点餐体验。

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5、厨房支持中日双语打印小票采用日文电子菜谱下单成功后,厨房打印中日双语小票。打印机非常稳定可靠不丢单,打印机不需要安装驱动,接上网线就能正常使用。若打印机未连接或故障,吧台电脑及时报警,排除故障后自动补打单,杜绝厨房丢单现象。厨房打印小票支持中文+日语混合打印,并且按菜品分类设置打印机,例如前菜、海鲜、点心等不同分类可指定不同的打印机,方便厨师取票。另外,对于多层楼的餐厅,每层可设置楼层打印机,减少服务员来回走动。

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6、结账小票支持“消费税”设置日本地区结账小票也国内不同,结账小票上需要有“消费税”,并且2019年10月后消费税上涨,巧富日语餐饮软件支持消费税设置,并且支持“内消费税”和“外消费税”两种,堂食和打包外卖税分离,堂食10%税,打包外卖的菜品前面有“$”符号,吧台结账小票底部两种消费税分别统计计算,一目了然。

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日文电子菜谱结合巧富日语餐饮软件使用,软件功能齐全,包括选菜点菜、下单、厨房打印、收银结账,还有会员管理、库存管理、财务报表、营业分析等功能,另外,还有远程查询功能,饭店老板在任何地方都可随时掌握店内营业情况。

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