高颜值又美味的金针菇培根，经典组合！超级简单又快捷的家常菜！
食材
1
金针菇 250克
2
培根 50克
3
生抽 10克
4
清水 100克
5
耗油 10克
6
酱油 5克
7
盐 2克
8
黑胡椒粉 3克
方法/步骤
1
金针菇去蒂，洗干净沥，准备好培根片，如果培根长了就切断，把金针菇放培根中间卷起来，用牙签固定好
2
准备好汤，生抽一勺，耗油一勺，黑胡椒粉少许，清水，搅拌均匀备用
3
平地不粘锅，热锅冷油，把卷放下去，煎至两面金黄。 最好用筷子轻轻夹着翻面，中途如果有散的可以继续拿牙签固定住，中火稍微煎几分钟即可。差不多了，不要翻炒哦！
4
倒入准备好的汤汁，稍等半分钟，翻个面，等有点上色，再加一些清水，没到金针菇的位置，盖锅盖，大火煮差不多3-5分钟，金针菇熟了即可！
5
锅内汤汁收差不多还有一点点的时候关火，撒葱闷半分钟
6
去掉牙签，装盘，剩下一点汤汁淋上面就OK了
注意事项
1
金针菇别卷太多，用牙签固定培根
2
汤汁别收太干，留一点最后淋上面