红酒鸡翅乐逍遥

准备材料： 鸡翅(中)适量 辅料：乐民酒庄艺术系列西拉子歌海娜红葡萄酒2010适量 调 料 酱油适量 料酒适量 白糖少许（可以用蜂蜜代替白糖哦！）红酒鸡翅的做法1.鸡翅中洗好后，背部切三刀，但不能切断，这样在烧鸡翅的时候肉更容易熟。2.处理好的鸡翅放入盆中倒入适量红酒、料酒、酱油、盐、白糖腌制30分钟。3.起油锅，葱姜爆香，放入腌制好的鸡翅翻炒，同时倒入腌制鸡翅的调料汤，加入适量开水。4.盖盖中火烧5分钟后放入盐再盖盖烧5-7分钟即可出锅。