宝贝说在外面吃过烧仙草，就是这个样子的
食材
1
西米 50克
2
龟苓膏粉 40克
3
清水 1250克
4
冰糖 100克
5
牛奶 250毫升
步骤/方法
1
西米用清水浸泡30分钟，在这个时候，可以做龟苓膏
2
将龟苓膏粉倒入大碗内，加入冷开水搅成糊状
3
然后将沸开水（温度不低于90°C），边冲边搅拌，待龟苓膏冷却成膏状，放入冰箱冷冻
4
奶锅内加入适量清水
5
烧开后，放入西米煮5分钟
6
这个时候，大多数西米已经变得透明了
7
熄火，盖上盖，焖10分钟
8
西米就全部透明了
9
用清水洗去西米的胶质
10
奶锅内加入适量清水，加入冰糖（家里刚好没有冰糖，就放了白砂糖），煮至糖溶
11
放入洗过的西米，煮沸便可熄火，晾凉西米
12
盛出龟苓膏，加入西米，加入牛奶，拌匀便可
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