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可乐蛋糕的做法

夏天的时候来一瓶可口可乐 冰镇的 那感觉好爽,以假乱真 看上去好像真的一样,可乐蛋糕。
食材
1

淡奶油 150g

2

黑巧克力 350g

3

白巧克力 250g

4

海绵蛋糕 1份

5

可乐瓶 1个

方法/步骤
1

准备好材料。

2

首先烤一盘海绵蛋糕。

3

把可乐瓶一分为二。

4

融化巧克力加热到45度,离火,轻轻搅拌均匀。

5

放置到二十五度时倒入可乐瓶瓶;另外白巧克力部分同样步骤。

6

转动瓶身让巧克力均匀;另外白巧克力部分同样步骤。

7

两节瓶身制作好后,冷藏45分钟左右。

8

用模具把海绵蛋糕抠出形状。

9

把冷藏好的巧克力取出脱模。

10

依次放入蛋糕胚/奶油。

11

上下两节结合。

12

用巧克力涂抹连接处。

13

贴上logo纸,盖上盖子。

注意事项

放置到二十五度时倒入可乐瓶瓶;另外白巧克力部分同样步骤

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