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超脆的芝麻小饼的做法

无需黄油就可制作超脆的芝麻小饼,宝宝超爱的零食。
食材
1

低筋面粉 20克

2

鸡蛋 一个

3

玉米油 10克

4

白糖 15克

5

黑白芝麻 7克

方法/步骤
1

准备好需要的材料,并秤量好

2

鸡蛋打入盆中,加入白糖,手动打蛋器混合均匀

3

加入玉米油,手动打蛋器接着混合均匀

4

筛入低筋面粉

5

接着混合到无干粉的状态

6

放入黑白芝麻,稍微混合均匀

7

用勺子舀入模具中

8

如没有模具,可以直接舀到不粘烤盘中,轻震模具,让面糊尽量平摊开

9

烤箱预热上下火,150度,18分钟,出炉放凉就脆啦

注意事项

没有烤箱的也可以用不粘锅制作,味道也很不错的。

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