这种口味的煎饺很棒，一直受到老公同事的好评，经常免费带给他们品尝
食材
1
包心菜 1棵
2
猪肉 1斤
3
鸡蛋 2个
4
剁椒 1勺
5
大蒜 4片
方法/步骤
1
准备食材，将鸡蛋、大蒜、包心菜、猪肉分别洗净，切好，待用
2
将包心菜剁碎，加入大蒜和剁椒一起，已经能够闻到蔬菜的香味了
3
再将猪肉剁碎，加一点点生抽，也放一点大蒜末或者生姜末进去
4
将鸡蛋液倒入锅中，成形后快速出锅，搅拌成鸡蛋花的形状
5
将所有剁好的食材混合在一起，放入油、盐等调料，快速翻炒均匀
6
将包好的饺子做成煎饺，小火慢慢煎，这个有点像街上卖的那种锅贴饺，但是绝对比那个好吃