食材
1
面粉 150g
2
牛奶 70g
3
酵母 1.5g
4
糖 10g
5
法芙娜可可粉 少量
方法/步骤
1
把所有的原料混合,搅拌成雪花
2
揉成面团,覆盖保鲜膜保湿
3
面团分为7块,其中6块用作蘑菇盖,另一块用作蘑菇柄
4
把准备好的面团压平,擀成面团,不要太薄,用蜜豆馅包起来,做成蘑菇盖的形状
5
另一种制剂分为6个小部分,磨成不同的短蘑菇柄
6
菌盖可可粉面朝上,醒发30分钟
7
凹造型
8
开吃
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面粉 150g
牛奶 70g
酵母 1.5g
糖 10g
法芙娜可可粉 少量
把所有的原料混合,搅拌成雪花
揉成面团,覆盖保鲜膜保湿
面团分为7块,其中6块用作蘑菇盖,另一块用作蘑菇柄
把准备好的面团压平,擀成面团,不要太薄,用蜜豆馅包起来,做成蘑菇盖的形状
另一种制剂分为6个小部分,磨成不同的短蘑菇柄
菌盖可可粉面朝上,醒发30分钟
凹造型
开吃