粽子不如巧“配”着吃 端午节只会一口一口光吃粽子？每年端午节，各种口味的粽子，虽然花样繁多，但光吃粽子太闷了。 粽子其实可以搭配着吃，玩个健康新花样。
方法/步骤
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第一招：粽子配茶 如花茶配白粽。能衬出花茶的香气，还不失粽子原有的清香。 绿茶配甜粽。超甜的粽子，如枣泥、豆沙等，配薄荷茶、绿茶，能增进葡萄糖的代谢，清热去腻。 普洱茶搭肉粽。特别油的粽子，如鲜肉、火腿、香肠等，配普洱茶最好。普洱茶性甘冷，口感醇厚，去脂效果最好。如果喝不惯普洱茶，也可以喝一些花草茶，如菊花茶、山楂茶等，也能去除油腻，帮助肠胃消化。 乌龙茶配咸甜粽。如椒盐、蛋黄等口味粽子配乌龙茶，能衬出咸甜口味的特点，爽口解油。除了各种热茶之外，还可以搭配苹果醋等醋饮料，果汁饮料等。
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第二招：粽子配水果、陈皮 吃粽子搭配果蔬，补充纤维素和维生素，促进消化，营养均衡。 搭配木瓜、菠萝清甜消食，缓解吃完粽子后嘴里油腻的感觉；搭配香蕉通便。 搭配陈皮助消化、增食欲、排胃气、减少腹部脂肪。
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第三招：粽子配凉拌菜、苋菜 粽子易让人油腻饱胀，搭配一些富含纤维的凉拌菜，可以保护肠胃，促进消化，避免消化不良。 而苋菜性味甘凉，有清热解毒、除湿止痢的功效，在夏至端午前后吃非常有好处，大蒜炒苋菜是防治痢疾等夏季肠道疾病不可多得的菜肴。
注意事项
粽子的新意吃法 除了蒸、煮，不妨尝试将粽子切片、切块进行煎，改变传统的习惯，在粽子外面裹一层薄薄的蛋皮，放进锅里一起煎，这样粽子吃起来外脆内软，而且有着浓浓粽子香味，像一道点心。 咸粽子可蘸少量酱油，白粽可蘸炼奶。
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