手抓饼现在很风靡哦,那么如何在家也可以吃到香喷喷的手抓饼呢?看看小编是怎么做的。
食材
1
手抓饼皮 一张
2
番茄酱 若干
3
香肠 1根
4
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
首先,先准备好食材,手抓饼面皮(可以网上购买,很便宜很方便)、鸡蛋一个、番茄酱一瓶、小香肠若干
2
把煎锅拿出来加热,火开小一点,不需要放油,火一定要小哦
3
待锅加热把手抓饼面皮放进去,手抓饼面皮平时需要冷冻收藏,做之前也不用提前拿出来解冻,什么时候做什么时候拿出来好了
4
待一面程金黄色,就翻置另外一面,注意了别焦了,所以说火力一定不能开大,不然很容易就焦了
5
因小编家的煎锅小,所以面皮剪好后先拿出来放在盘子里,然后再把鸡蛋放进去剪,都不用放油啦,鸡蛋放进去后就把面皮放上去,用锅铲用力压压,使得两者可以融合好
6
然后也可以把准备好的小香肠加热后放在面皮上,涂上你喜欢的酱料,小编准备的是番茄酱,其实要可以放点生菜、里脊肉或者培根之类的,小编做的匆忙买来得及准备
7
最后香喷喷的手抓饼就出炉啦,小编也是第一次做,还是挺有成就感的