手抓饼是我们可以当早餐吃也可以当正餐吃你，很多年轻人上班的时候买了在上班的路上吃，今天我们在家教大家做一个手抓饼。
食材
1
高筋面粉 50克
2
盐 少许
3
食用油 少许
4
黄瓜 适量
5
午餐肉 适量
6
鸡蛋 一个
7
沙拉酱 适量
方法/步骤
1
准备午餐肉，新鲜的黄瓜，一个鸡蛋，高筋面粉。
2
往面粉里加一点盐和食用油，加适量的温水，揉成面团，醒20分钟。
3
把黄瓜洗净，切成两半，切成长条；切一片午餐肉，用油锅炸至两面金黄备用。
4
鸡蛋也是煎好备用，鸡蛋要煎多嫩，由自己喜好而定。
5
醒好面以后搓成长条，把它弄成一个饼状，再用擀面杖把它擀成饼。
6
擀成饼以后，锅中刷一层油，放入饼，煎至两面酥软就可以。
7
饼煎好以后，加入煎好鸡蛋，黄瓜条，午餐肉，撒上沙拉酱，好吃的手抓饼就做好了，把它卷起来，装进纸袋，可以吃了。（各种配菜和酱有很多种都可以放，由自己的喜好而定）
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