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健康早餐自家做--葱油饼

葱油饼是我在早餐中比较喜欢吃的。现在各种染色馒头,人肉包子,色素饮料,过期产品。。。太多的危害人体食物的出现,让我怀疑我们的食物还有真的吗?所以我改成尽量少在外面吃,家中自有健康餐,家中自有更美味,家中更安全。
工具/原料

原料:面粉 葱花

调料:盐 植物油


方法/步骤
1

将面粉根据自家人口数量添水和好,醒30分钟。醒好后然后取出一部分面团放在面板上揉开。葱洗净切碎,加入盐拌匀备用

2

将面团揉开,用擀面杖将面均匀擀成圆饼状。倒入少许植物油,使其表面都沾满植物油,撒上葱花,铺满整张饼

3

用刀在饼的2分之1处划开半道,左下角的部分叠加在左上角,然后在叠加在右上角,再放下到又下角。成三角形状

4

热锅中倒入少许植物油,将饼放入饼撑中,下按成圆形,煎5分钟翻个,在煎大约3分钟左右待饼表面成金黄色即可出锅。然后用到切成自己方便吃的形状装盘

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