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营养美味的银耳羹

用电饭锅煮银耳汤的好处是你不必一直看着和搅拌。缺点是要花很长时间
食材
1

银耳 1/3朵

2

皂角米 10粒

3

桃胶 3-4块

4

红枣 10颗

5

桂圆 10颗

6

枸杞 20粒

7

黄冰糖 50克

8

梨(可以不放) 半个

方法/步骤
1

银耳,桃胶,皂角米分别用水泡八个小时,银耳用指甲掐成小块,块越小出胶越好

2

桃胶上面有黑色的小渣渣,泡好后清洗干净

3

把银耳,桃胶和皂角米先放入电饭锅中,这三样我称了一下一共是是130g,加入900ml的清水,放入电饭锅中。设定“煲汤”程序,开始

4

红枣和桂圆干洗净,电饭锅离结束还有一个小时的时候加入红枣,桂圆干和黄冰糖

5

在离结束还有半小时的时候可以加入梨和枸杞

6

这个是走完一遍煲汤程序的状态,还是有一点稀的,我一般都在用“煲汤”程序炖一个小时

7

这是煲了三个小时的样子,粘稠很多了

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