梭子蟹肉质清甜，含有丰富的蛋白质，很适合给娃吃。再加上补钙的鲜虾，锌含量丰富的蛤蜊，蛋白质同样丰富的鸡腿肉，这一锅不光是海鲜锅，更是营养锅！
食材
1
梭子蟹 1只
2
鲜虾 5只
3
蛤蜊 20个
4
鸡腿肉 20g
5
香葱 2g
6
生姜 5g
7
淀粉 5g
8
橄榄油 5g
9
枸杞 5g
方法/步骤
1
蛤蜊用刀稍稍打开一下，放入盐水中浸泡冲洗干净;
2
鸡腿肉清洗干净后切成丁状备用；
3
将梭子蟹清洗干净后，在蟹肚子三角区往上掀开，去掉后盖；
4
去除两腮、蟹心和蟹胃，将蟹对半切开；
5
在中间部分粘上淀粉备用；
6
锅中倒入少许橄榄油，油热后加入葱姜煸炒下，将梭子蟹直立放入锅中煎至变色，盛出备用；
7
重新起锅，加入适量清水，加入葱姜，放入洗净的鲜虾、蛤蜊以及鸡腿肉，大火煮开后转中小火炖煮10分钟左右；
8
继续加入刚才处理过的蟹肉，大火煮沸，加入少许枸杞，小火再炖煮10分钟左右；
9
煮至所有食材都熟了后，全家一起吃啦，营养特别丰盛。
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