菜品口味：咸鲜 主要工艺：炒 主要食材：禽蛋类 所需时间：三刻钟 制作难度：普通 原创属性：原创
工具/原料
主料：
鸡柳 200克
辅料：
西兰花 100克
香菇 100克
花生油 30毫升
盐3克
葱 10克
姜 5克
辣椒 2个
生抽 10毫升
味精 2克
步骤/方法
1
1 炸鸡柳一盘。
2
2 香菇洗净，过热水淖一下。
4
4 葱、姜切碎，辣椒洗净。
5
5 锅里放油。
6
6 放入葱、姜、辣椒煸炒出香味，放入香菇翻炒。
7
7 放入西兰花翻炒，添加料酒、生抽。
8
8 放入鸡墨欧柳翻炒。
9
9 放入盐、味精调味即可。
10
10 出锅购艳压装盘，即可享用。
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