雪梨有治咳润燥,清心润肺,止咳化痰的功能;燕窝含蛋白质及多种氨基酸、糖、纤维素及钙、磷、硫、铁等矿物质。两者相配,有润肺补气化痰的功效,对体弱脾虚的多痰多咳、食欲不振、腹泻、虚汗等有显著疗效。
食材
1
雪梨 1个
2
枸杞 适量
3
燕窝 一盏
方法/步骤
1
雪梨从上面切开,挖掉中间的核。
2
燕窝泡发3个小时,戳开
3
把燕窝放进雪梨里面。炖煮20分钟后加枸杞,再炖煮10分钟。
雪梨 1个
枸杞 适量
燕窝 一盏
雪梨从上面切开,挖掉中间的核。
燕窝泡发3个小时,戳开
把燕窝放进雪梨里面。炖煮20分钟后加枸杞,再炖煮10分钟。